728 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (250 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
728 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (250 gr)728 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (250 gr)
4 Kişilik
60 dk
40 dk4 Kişilik60 dk40 dkNohut ve buğdayı akşamdan ayrı kaplarda ıslatın
Ertesi gün suyunu süzüp 10-15 dakika haşlayın
Fırını 120 dereceye ayarlayıp ısıtın
Eti güvece yerleştirin
Nohut ve buğdayı süzüp etin üzerine ekleyin
Tuz,sıvıyağ ve su ilave edip güveci fırına verin
Etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişirin
Güveci fırından çıkarıp etlerin kemiklerini ayırın
Tahta kaşık yardımıyla nohut, buğday et karışımını iyice ezin
Tereyağını küçük bir tavada eritip toz kırmızı biber ekleyin
Kızgın yağı keşkeğin üzerine gezdirip sıcak olarak servis yapın
Amasya Yöresine Özgü Keşkek'in 1 Porsiyonunda 728 kcal bulunmaktadır. Amasya Yöresine Özgü Keşkek'in 250 gramı 18,94 gram karbonhidrat, 13,18 gram protein, 17,74 gram yağ, 4,31 gram lif içermektedir.
Amasya Yöresine Özgü Keşkek kaç kalori?
0.0
