254 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (140 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
254 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (140 gr)254 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (140 gr)
8 Kişilik
10 dk
40 dk8 Kişilik10 dk40 dkBalkabağı tatlısı için; yaklaşık 1 kg olan balkabağını güzelce yıkadıktan sonra küp küp doğrayalım ve tenceremize yerleştirelim
Üzerine şekeri serptikten sonra yarım su bardağı su ilave edip, kaynayana kadar yüksek; kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-40 dk pişirelim
Yumuşayınca ezerek püre haline getirelim ve soğumaya bırakalım
Bu sırada cevizleri çok da küçük olmayacak şekilde ufalayalım
Püre halindeki balkabağı soğuktan sonra, içine ufalanmış cevizleri serptiğimiz kek kalıbına 3 parmak kalınlığında püreyi yayalım
Daha sonra diklemesine bebe biküvilerini ve isteğe bağlı kakaolu ya da light bisküvileri sık aralıklarla yerleştirelim
Kalanını balkabağı püresi ile tamamlayalım
Buzdolabında dinletilen tatlımızı ardından ters çevirerek servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapalım
Afiyet olsun! :)
Balkabağı Tatlısı'nın 1 Porsiyonunda 254 kcal bulunmaktadır. Balkabağı Tatlısı'nın 140 gramı 22,70 gram karbonhidrat, 2,75 gram protein, 8,08 gram yağ, 2,09 gram lif içermektedir.
Balkabağı Tatlısı kaç kalori?
0.0