Çikolatalı Portakallı Kek Tarifi

4.00(1 Değerlendirme)

487 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (164 gr)

8 Kişilik

25 dk

30 dk

8 Kişilik

25 dk

30 dk

Çikolatalı Portakallı Kek Malzemeleri

1 Su Bardağı Portakal Suyu
3 Adet Yumurta
0.8 Su Bardağı (200 ml lik) Şeker
0.5 Su Bardağı Yoğurt
1 Su Bardağı (200 ml lik) Bitkisel Sıvı Yağ Çeşitleri
2.5 Su Bardağı (200 ml lik) Un Karışımı
1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Portakal Kabuğu (Rendelenmiş)
1 Paket Vanilin/Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
40 Gram Bitter Çikolata
1 Su Bardağı Süt
2 Tatlı Kaşığı (5g lık) Kakao Tozu
1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Tereyağı
2 Tatlı Kaşığı (5g lık) Buğday Nişastası
2 Çorba Kaşığı Şeker

Çikolatalı Portakallı Kek Nasıl Yapılır?

Bir kapta yumurta ve 0,75 su bardağı şekeri mikserle çırpın
Yoğurt, sıvı yağ, portakal suyu, portakal kabuğu rendesini ekleyin ve çırpıcıyla karıştırmaya devam edin
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek hamur kıvamını elde edin
Harcı kek kalıbına aktarın
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin
Keki fırından çıkardıktan sonra sosu hazırlayın
Sosu için şeker, nişasta, kakao, sütü karıştırın ve ocağa alın
(bu aşamada hızlıca çırpın ki topaklanma olmasın
) kıvam aldığında ocaktan alın
Karışıma bitter çikolata ve tereyağını ekleyin
Çikolatalı sosu kekin üzerinde gezdirin
Bitter çikolata ve portakalın muhteşem uyumu hazır! afiyet olsun!

Çikolatalı Portakallı Kek Besin Değerleri

Çikolatalı Portakallı Kek'in 1 Porsiyonunda 487 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Portakallı Kek'in 164 gramı 35,22 gram karbonhidrat, 2,64 gram protein, 16,57 gram yağ, 0,58 gram lif içermektedir.
Çikolatalı Portakallı Kek kaç kalori?