5.00(1 Değerlendirme)
556 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
556 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)556 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (200 gr)
8 Kişilik
20 dk
30 dk8 Kişilik20 dk30 dkÇikolatalı turta için; sütün 1,5 bardak kadarı kaynatılır
Kalan yarım bardak süt ile şeker, nişasta ve kakao pütürsüz hale gelene kadar karıştırılır
Bu karışım kaynayan süte azar azar karıştırılarak eklenir
2-3 dk
Pişirilip ocaktan alınır
İstenirse bu aşmada parçalanmış çikolata eklenip karıştırılır
Ara ara karıştırarak soğumaya bırakılır
Ayrı bir yerde yumuşak tereyağ şeker ile karıştırılır
Yumurtalar, süt ve kakao da eklenip karıştırmaya devam edilir
Son olarak un, kakao ve kabartma tozu eklenir
Bu karışımın yarısı yağlanmış kelepçeli kalıba dökülür
Üzerine soğumuş olan kakaolu sos dökülüp kenarlara fazla yaklaştırmadan yayılır
En üste kalan karışım dökülüp kaşık ile düzeltilir
180 derecede ısıtılmış fırında 20-30 dk
Pişirilir
Çikolatalı turta fırından çıktıktan sonra servis tabağına ters çevirilip pudra şekeri ile süslenir
Afiyet olsun :)
Çikolatalı Turta'nın 1 Porsiyonunda 556 kcal bulunmaktadır. Çikolatalı Turta'nın 200 gramı 36,26 gram karbonhidrat, 5,53 gram protein, 11,15 gram yağ, 1,59 gram lif içermektedir.
Çikolatalı Turta kaç kalori?
0.0