122 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (210 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
122 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (210 gr)122 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (210 gr)
6 Kişilik
45 dk
30 dk6 Kişilik45 dk30 dkEtli lahana sarması için ; öncelikle lahananın yapraklarını yırtmadan ayır
Yıkayıp,her seferinde 1-2 tane olmak üzere kaynar tuzlu suya at, tencerenin kapağını kapat ve 1-2 dakika haşla
Delikli kepçeyle çıkarıp, bir kenara al ve bütün lahanaları bu şekilde bitir
Yaprakları damarlı kısımlarından sarılabilecek büyüklükte ayır
Harcı için rendelenmiş soğana salça, pirinç, kıyma, tuz ve karabiber koyup güzelce karıştır
Nane serpiştir ve içine lahananın haşlama suyundan yarım fincan kadar dök
Yayvan bir tencerenin dibine lahananın sert kısımlarını yerleştirin
Lahana yapraklarını avcunun içine açın,hazırladığınız harçtan bir miktar koyun ve sarın
Tencereye sırala, üzerine yeterince su koy ve kapağını kapat
Lahanalar ve pirinçler yumuşayana dek pişir
Etli lahana sarması servise hazır
Afiyet olsun :)
Etli Lahana Sarma'nın 1 Porsiyonunda 122 kcal bulunmaktadır. Etli Lahana Sarma'nın 210 gramı 4,19 gram karbonhidrat, 4,26 gram protein, 2,57 gram yağ, 1,33 gram lif içermektedir.
Etli Lahana Sarma kaç kalori?
0.0