Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi

Ev yapımı fıstık ezmesi; yer fıstıklarını rondoda 2-3 dakika çekin

Balı, fındık yağını ve tuzu ekleyin

5 dakika daha çekin

Mutfak robotunuz ısındığında işlemi durdurun

5-10 dk bekleyin, tekrar 5 dakika daha çekin

Ne kadar çok rondoda karıştırırsanız o kadar çok fıstığın yağı ortaya çıkar ve malzemeler birbirine karışır

Sürülebilir bir kıvam alana kadar bu çekme ve durdurma işlemlerine devam edin

Temiz bir kavanoz ya da kapaklı bir kaseye fıstık ezmenizi dökün

Ev yapımı fıstık ezmesi hazır

Afiyet olsun

Not: buzdolabında muhafaza edin

Her seferinde az miktarlarda yapın, hazır olanlardaki gibi koruyucu katkı maddesi içermediğinden uzun süre dayanmayacaktır