761 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (380 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
761 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (380 gr)761 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (380 gr)
4 Kişilik
30 dk
45 dk4 Kişilik30 dk45 dkİskender kebap tarifi için; öncelikle iskender kebabın ana maddesi olan etleri ince ince dönerlik doğra
Bir tavanın içine sıvı yağ koy ve ince kıyılmış etleri tavaya ekle
Etler suyunu çektiğinde tuz ekle ve renk alıncaya kadar kızart
Pideyi küp küp doğra ve servis tabaklarının taban kısmına yerleştir
Ayrı bir sos tavasında 2 çorba kaşığı tereyağını erit, içine salçayı koy ve güzelce kavur
Kavrulan salçanın içine kekik, pul biber ve karabiberi ekle
Salçayı sıvı akıcı hale getirmek için azıcık kaynamış su ekle ve pişir
Doğradığın pidelerin üzerine salça sosu güzelce gezdir
Sosunu döktüğün pidelerin üzerine kızaran etleri koy, tabağın kenarına da yoğurdu ekle
Küçük bir tavada geriye kalan tereyağını erit ve gezdirerek etlerin üzerine dök
İskender kebap (tereyağlı) servise hazır
Afiyet olsun
İskender Kebap (Tereyağlı)'ın 1 Porsiyonunda 761 kcal bulunmaktadır. İskender Kebap (Tereyağlı)'ın 380 gramı 23,17 gram karbonhidrat, 9,20 gram protein, 7,29 gram yağ, 2,15 gram lif içermektedir.
İskender Kebap (Tereyağlı) kaç kalori?
0.0