213 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (226 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
213 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (226 gr)213 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (226 gr)
4 Kişilik
40 dk
30 dk4 Kişilik40 dk30 dkKinoalı sebzeli köfte için; bol suda yıkayıp suyunu süzdüğünüz kinoa tohumlarını 2 su bardağı sıcak suda suyunu çekene kadar yaklaşık 15-20 dakika haşlayın
Kabuklarını soyduğunuz havuç ve kabağı, haşlanmış rendenin kalın tarafıyla rendeleyin
Taze soğanları ince ince doğrayın
Dereotu ve maydanozları incecik kıyın
Sebze suyunda haşlanan kinoayı, cam bir karıştırma kabına alın ve soğuması için bir kenarda bekletin
Rendelenmiş havuç, kabak ve haşlanmış patatesi, doğranmış yeşilliklerle karıştırın
Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kişnişle tatlandırın
Son olarak yumurtayı da kattıktan sonra tüm malzemeyi bir kaşık yardımıyla özleşene kadar karıştırın
Zeytinyağını teflon bir tavada kızdırın
Hazırladığınız kinoalı sebze köftesi harcından bir yemek kaşığı kadar alın ve tavaya bırakın
Üzerine hafif bir şekilde bastırarak, arkalı önlü renk alana kadar kızartın
Kızaran köfteleri, kağıt havlu serili bir servis tabağına alın ve fazla yağını bırakmaları için 2- 3 dakika kadar bekletin
Bol suda yıkayıp kuruttuğunuz mevsim yeşilliklerini servis tabağına alın
Köfteleri yerleştirin
Kinoalı sebzeli köfte servise hazır
Afiyet olsun
Kinoalı Sebze Köftesi'nin 1 Porsiyonunda 213 kcal bulunmaktadır. Kinoalı Sebze Köftesi'nin 226 gramı 16,36 gram karbonhidrat, 3,83 gram protein, 1,58 gram yağ, 2,17 gram lif içermektedir.
Kinoalı Sebze Köftesi kaç kalori?
0.0
