996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (179 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (179 gr)996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (179 gr)
4 Kişilik
15 dk
0 dk4 Kişilik15 dk0 dkOrta Doğu mutfağının lezzetli mezesini sizler için hazırladık. İster ekmekle ister sebzelerle tüketin. Muhammara tarifini sizinle paylaşıyoruz.
Muhammara bir sos veya meze türüdür. Temel olarak kırmızı biber, nar ekşisi, ekmek kırıntıları ve baharatlarla hazırlanır. Genelde dip sos ya da atıştırmalık olarak servis edilmektedir. En keskin özelliği baharatının yoğun olması ve kırmızı renge sahip olmasıdır.
Muhammara Orta Doğu mutfağına aittir. Levant bölgesine özgüdür ancak kısa sürede dünya çapında birçok farklı mutfakta da popüler hale gelmiştir.
Cevizi iri parçalar olacak şekilde dövün
Üzerine yarım su bardağı biber salçası, zeytinyağı,1 çorba kaşığı pekmez, nar ekşisi, acı sos, kırmızı biber ve kimyon ve galeta ununu ekleyip karıştırın
Üzerine kıyılmış ceviz serperek servis edin
Afiyet olsun
Muhammara'nın 1 Porsiyonunda 996 kcal bulunmaktadır. Muhammara'nın 179 gramı 15,20 gram karbonhidrat, 10,64 gram protein, 51,10 gram yağ, 4,93 gram lif içermektedir.
Muhammara kaç kalori?
0.0