376 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (149 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
376 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (149 gr)376 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (149 gr)
15 Kişilik
30 dk
30 dk15 Kişilik30 dk30 dkPaella yemek tarifi için; bir gece önceden kalamar ve fener balığını süte yatırıp beklet
Fener balığının kafasını ve kemiklerini tuzlu safranla kaynat
Büyük bir tavaya yağ ve sarımsak koy
İlk önce kabuklu karidesleri 7-8 dk tavada çevir
Ardından sırasıyla sütten çıkardığın kalamar ve fener balığı 10 dk tavada çevir
Kuşbaşı eti ve doğradığınız tavukları ekle
Güzelce yıkayıp kuruladığın midyeleri de ekle
Domatesi rendele ve tavaya ekle
Pirinci yıkayıp süzdükten sonra diğer malzemelerle tavada çevir
Damak zevkine göre tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ekle
Hazırladığın safranlı balık suyundan yarım litre, 1 çay bardağı sıcak suyla karıştırıp tavaya dök
Tavanın kapağını kapat ve kaynamaya başladıktan sonra ateşin altını kıs
Bir miktar su kaldıktan sonra ocağın altını kapat
Paella servise hazır
Afiyet olsun
Paella'nın 1 Porsiyonunda 376 kcal bulunmaktadır. Paella'nın 149 gramı 19,06 gram karbonhidrat, 17,43 gram protein, 11,75 gram yağ, 0,83 gram lif içermektedir.
Paella kaç kalori?
0.0