425 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (165 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
Giriş Yap
×
425 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (165 gr)425 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (165 gr)
8 Kişilik
150 dk
60 dk8 Kişilik150 dk60 dkTahıllı ev ekmeği tarifi için; buğday unu, çavdar unu, yulaf unu, kepek ve mayayı yoğurma kabına al ve karıştır
Üzerine ayçekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, yulaf ve susam ekle
Azar azar su ilave ederek yoğur
Geniş bir kabı yağla ve hazırladığın hamuru bu kaba alıp üzerini streç filmle kapat
Hamuru oda sıcaklığında iki misli büyüyene kadar mayalandır
Mayalandıktan sonra unlu zeminde yoğurup dikdörtgen şekli ver
Yapışmaz dikdörtgen bir kabı yağla ve hazırladığın hamuru içine yerleştir
Üzerini nemli bir bezle örtüp kalıbın içinde de 30 dakika kadar mayalandır
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında ara ara bir bıçak batırıp kontrol ederek pişir
Eğer bıçak temiz çıkıyorsa pişmiş demektir
Soğuyan ekmeği dilimle
Tahıllı ev ekmeği servise hazır
Afiyet olsun
Tahıllı Ev Ekmeği'nin 1 Porsiyonunda 425 kcal bulunmaktadır. Tahıllı Ev Ekmeği'nin 165 gramı 38,31 gram karbonhidrat, 9,09 gram protein, 7,38 gram yağ, 7,24 gram lif içermektedir.
Tahıllı Ev Ekmeği kaç kalori?
0.0
