326 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (182 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
326 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (182 gr)326 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (182 gr)
12 Kişilik
45 dk
25 dk12 Kişilik45 dk25 dkYufka böreği tarifi için; öncelikle haşlanmış patatesleri bir kaba rendele
İçine salça ve baharatları ekle
Diğer taraftan sos için gerekli olan malzemeleri(1 adet yumurta, 4 çorba kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı su, tuz) karıştır
Fırın tepsisini sıvıyağ ile yağla ve 1 adet yufkayı tepsiye yay
İçine hazırladığın sostan göz kararı heryerine dök
Patatesli harçtan yufkanın her yerine eşit gelecek şekilde koy
Diğer yufkayı alıp üstüne koy ve bu işlemi sos ve harç bitene kadar tekrar et
Son yufkada serildikten sonra ilk serilen yufkanın kenarlarını içine doğru katla
Üzerine son kalan sosu ekle ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk üstü kızarana kadar pişir
Yufka böreği servise hazırdır
Afiyet olsun
Yufka Böreği'nin 1 Porsiyonunda 326 kcal bulunmaktadır. Yufka Böreği'nin 182 gramı 33,75 gram karbonhidrat, 5,17 gram protein, 3,70 gram yağ, 0,90 gram lif içermektedir.
Yufka Böreği kaç kalori?
0.0