996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (668 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (668 gr)996 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (668 gr)
4 Kişilik
30 dk
50 dk4 Kişilik30 dk50 dkKuzu incikleri iyice pişene dek haşlayın
(suyunu atmayın, pilav yapımında kullanılacak
) tereyağı ve sıvı yağı tencereye alarak şehriyeyi kavurmaya başlayın
Renk aldığında şehriyeleri fırına atacağınız tepsiye alın
Tavada şehriyelerden kalan yağ ile ince ince doğranmış biberleri ve soğanları kavurun
Rendelenmiş domates, sarımsak ve salçayı ekleyerek karıştırın
En son baharatlarını ekleyin ve üzerine biraz sıcak su gezdirin
Suyunu çektiğinde ocaktan alın
Domates karışımını arpa şehriyelerle tepside birleştirin
Kuzu incikleri karışımın üzerine dizin
Haşlama suyunu da tepsiye ekleyin
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pilav suyunu çekene dek pişirin
Yöresel lezzetlerden meşhur ankara tava hazır, afiyet olsun!
Ankara Tava'nın 1 Porsiyonunda 996 kcal bulunmaktadır. Ankara Tava'nın 668 gramı 15,79 gram karbonhidrat, 12,13 gram protein, 4,15 gram yağ, 1,05 gram lif içermektedir.
Ankara Tava kaç kalori?
0.0