136 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (143 gr)
Bu içeriği beğenebilmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
136 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (143 gr)136 kcal • 1 Porsiyon (Orta) (143 gr)
12 Kişilik
30 dk
40 dk12 Kişilik30 dk40 dkBiber sos; sandviçlerinizi renklendirecek, yemeklerinize lezzet katacak ve kış aylarında keyifle tükeceğiniz bir seçenek. Ev yapımı sosların daha lezzetli olduğu konusunda hemfikiriz. O halde kış sofralarımız için biber sosu nasıl hazırlayacağımıza bir bakalım.
Biberlerin saplarını ve tohumlarını temizleyin
Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra doğrayın
Sarımsakları ince ince doğrayın
Bir tencerede zeytinyağını ısıtın
Doğranmış biber ve sarımsakları ekleyerek 15 dakika kavurun
Sırasıyla doğranmış domates, üzüm sirkesi, tuz, şeker, pul biber ve karabiber ekleyin
Orta ateşte karışımı 30 dakika pişirin
Sos kıvam aldığında ocaktan alarak soğumaya bırakın
Sos soğuduğunda cam kavanozlara paylaştırın ve kapaklarını kapatın
Ters çevirerek soğutun
Afiyet olsun!
Kışlık Biber Sos'un 1 Porsiyonunda 136 kcal bulunmaktadır. Kışlık Biber Sos'un 143 gramı 7,69 gram karbonhidrat, 1,52 gram protein, 6,69 gram yağ, 2,62 gram lif içermektedir.
Kışlık Biber Sos kaç kalori?
0.0